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夏天,我家这样吃早餐,外酥里鲜3分钟就做一锅,家人都特别爱吃

2019-08-16 点击:1421

  夏天,我家这样吃早餐,外酥里鲜3分钟就做一锅,家人都特别爱吃,说起早餐,大家都知道早餐是一天最重要的一顿,但是要做的方便快捷还是需要考究的,一般我们家的早餐就是很快的,因为小孩要学,我和老公要上班,所以不能做的慢了,而且做出来的还要有营养,比较是最重要的一顿,经过一晚上的消化,胃里都空了,早上如果不吃点东西,对身体也不好,这个早餐不用刻意的准备,材料又少而且超市菜场都能买的到,做出来也不用担心孩子不喜欢吃,因为不仅是外观上还是味道上面,这款早餐都是很美味好吃的,当然在做的时候要注意一些细节,小技巧。

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  By 营养师锦虹

  配料:

  土豆 1个、鸡蛋 2个、培根 40克、葱 1根

  烹饪步骤:

  1.根据食材的种类和重量,备好

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  2.土豆削皮,切去两头,对半切开

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  3.切面挖一个窝

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  4.培根固定在土豆外侧

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  5.烤箱150度,10分钟

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  6.打入鸡蛋液,烤箱150度,8分钟,即可

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  7.搭配一杯牛奶,营养价值特别高

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  烹饪小贴士:

  1、土豆利于减肥:土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效;

  2、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

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